小麦
如何判断是硬梨小麦还是软质小麦？
硬粒小麦是一种细胞含量更紧密的小麦，并有高含量的蛋白质与淀粉。 软质/普通小麦的壁较薄，其蛋白质与淀粉细胞含量较弱。
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Descripción
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硬粒小麦是一种细胞含量更紧密的小麦，并有高含量的蛋白质与淀粉。 软质/普通小麦的壁较薄，其蛋白质与淀粉细胞含量较弱。
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硬粒小麦是一种细胞含量更紧密的小麦，并有高含量的蛋白质与淀粉。 软质/普通小麦的壁较薄，其蛋白质与淀粉细胞含量较弱。
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